Пицца на слоеном тесте
Готовое слоеное тесто — 1 упаковка, томатная паста либо кетчуп — 1 ст. л.9 репчатый лук — 1 шт., вареная колбаса — 100 г, твердый сыр — 100 г, майонез — 200 г, маринованные грибы −100 г.
Готовое слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной пекарской бумаге. Намазать томатной пастой, оставляя не намазанными края ориентировочно в 2 см. Нарезать полосками колбасу и грибы, распределить их равномерно по томатной пасте на тесте. Лук нарезать кубиками, положить поверх на колбасу. Потереть на солидной терке сыр и посыпать им пиццу. Поверх равномерно полить майонезом. Пиццу сообща с пекарской бумагой переложить на противень и поставить в довольно горячую духовку при температуре 240−260°С на 10−15 минут, после этого уменьшить температуру до 150°С и доводить до готовности еще приблизительно 7−10 минут.
Метки:грибы, колбаса, лук, майонез, противень, сыр, тесто, томат
Посмотрите также
- Пицца «Королевская»
Мука т 600 г, сахар-песок - 25 г, спрессованные дрожжи - 20 г, растительное масло - 60 г, томатная паста - 90 г, вода - 300 г, соль - по вкусу.
Для начинки: сырая рыба - 75 г, репчатый лук - 1 шт., маринованные помидоры - 2 шт., твердый [...]
- Пицца «Завихрение»
Пшеничная мука - 2 стакана, сухие дрожжи - 1 упаковка, вода -1 стакан, помидоры - 3 шт., томатная паста - 2 ст. л., чеснок -1 зубчик, сухой орегано -1ч. л., консервированный тунец - 1 банка (200 г), вкусный перец - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., сыр моцарелла - 85 г, соль - [...]
- Пицца «Простая»
Мука пшеничная - 100 г, сливочное масло - 50 г, вода - 2 ст. л., сметана - 1 ст. л., баклажан - 1 шт., перец вкусный - 1 шт., помидор - 1 шт., твердый сыр - 50 г, ветчина - 50 г, майонез - 4 ст. горчица - 1 ч. л., петрушка для оформления. [...]
- Наполеон с лососем
Готовое слоеное тесто - 500 г, твердый сыр - 200 г, консервированный лосось - 1 банка, яйца - 3 шт., майонез - по вкусу.
Тесто поделить на 5 частей, любую раскатать довольно тонко, наколоть вилкой и выпечь в духовке до золотистого цвета. Сложить коржи приятель на друга, любой слой, [...]
- Мешочки
Готовое слоеное тесто - 5 листов, сливочное масло - 2 ст. л., грибы - 200 г, сметана - 5 ст. л., копченая курица - 100 г, репчатый лук - 2 шт., нарезанная зелень петрушки - 2 ст. л., зеленый лук - 12 перьев.
Разрезать 3 листа теста на 4 [...]
- Корзиночки закусочные
Мука - 200 г, маргарин - 200 г, сметана - 200 г, консервированные шпроты - 1 банка, твердый сыр - 100 г, яйца - 3 шт., томат, соль - по вкусу.
Муку и маргарин порубить до небольших комочков, влить подсоленную сметану. Замесить тесто, поставить его на 15 мин. в [...]
Tags: грибы, колбаса, лук, майонез, противень, сыр, тесто, томат
This entry was posted on Среда, Декабрь 23rd, 2009 at 16:14 and is filed under Закуски. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.