Готовое слоеное тесто - 1 упаковка, томатная паста либо кетчуп - 1 ст. л.9 репчатый лук - 1 шт., вареная колбаса - 100 г, твердый сыр - 100 г, майонез - 200 г, маринованные грибы -100 г.
Готовое слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной пекарской бумаге. Намазать томатной пастой, оставляя не намазанными края ориентировочно в 2 см. Нарезать полосками колбасу и грибы, распределить их…
Читать дальше Пицца на слоеном тесте
Ветчина - 100 г, вареная колбаса - 200 г., яйца - 5 шт., копченый куриный окорочек - 1 шт., жесткий сыр - 150 г, консервированный горошек - 1 банка.
Ветчину и окорочек без кожицы порезать мелкой соломкой. Сыр потереть на солидной терке. Яйца сварить и мелко порезать, оставив 1 желток для украшения. Уложить слоями: 1 - ветчина, 2 - тертый сыр, 3 - яйца…
Читать дальше Салат для рыцарей
Колбаса вареная - 300 г, фруктовый соус - 2 ст. л., жир - 2 ст. л., репчатый лук - 1 шт., морковь - 1-2 шт., новая или квашеная капуста - 1 кг, тмин -1ч. л., кислые яблоки - 3-4 шт., сахар-песок - 1 ч. л., сметана - 2 ст. л., соль, перец - по вкусу.
Лук нашинковать, прогреть в жире. Капусту порезать соломкой, морковь…
Читать дальше Корзиночки из колбасы
Морковь - 3 шт., вареная колбаса - 200 г, горчица - 1 ст. л., маринованные огурцы - 2 шт., хрен - 1 ст. л., вкусный красный перец -1 шт., консервированный серебристый репчатый лук - 8 шт.
Морковь порезать тонкими длинными полосками одной и той же величины и готовить в подсоленной воде 10-15 минут. Ломтики колбасы намазать горчицей, поверх распределить хрен. От маринованных огурцов отрезать…
Читать дальше Закуска «Объятия дьявола»
Белый хлеб - 8 ломтиков, сало - 50 г, репчатый лук - 1 шт., любое молотое мясо либо мелко нарезанная колбаса - 4 ст. л., то-мат-пюре -1ч. л., вкусный перец - 1 шт., жир - 1 дремли л.9 лук-порей, черный перец - по вкусу.
Сало и лук мелко порубить и припустить, добавив жир и остальные продукты, на протяжении 5-6 мин. на сильном огне. Припущенную…
Читать дальше Бутерброды с горячей начинкой